BOLO FIT DE FUBÁ

4ky76 10/08/2020 22:24 Relatar

BOLO FIT DE FUBÁ

Fiz em menos de 2 minutos e ficou divinoooooo ! ???? Marido aprovou !
???? numa caneca grande misture :
✔️ 1 ovo ,
✔️ 2 colheres de sopa de leite de vaca ( ou leite de coco ) ,

✔️ 2 colheres de sopa cheia de fubá ,
✔️ 1 colher de sopa de psylium ( ou farelo de aveia ou farinha de linhaça - é opcional mas usei pra ter mais fibras ) ,
✔️ 1 colher de sopa de xilitol pra adoçar .
???? Misturei bem e acrescentei um pouquinho de erva doce e geleia de goiaba sem açúcar.
✔️ Acrescentei 1 colherinha de fermento em pó e misturei delicadamente.
.
???? Leve a xícara ao microondas por aproximadamente 1 minuto e meio ( fique de olho pra não transbordar ????) . Tire pra ver se está cozido. Se ainda estiver cru, leve mais alguns segundos ( o meu levou 1:40 no total ) .
Vire a xícara num prato pra desenformar e está pronto ! ❤️
Quem fizer me marca ????????‍♀️ !
 

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