Bolinho de Chuva: Sabor Churros

ana.carolinneoficial@gmail.com 07/08/2020 Relatar Quero comentar


INGREDIENTE
Massa:
2 ovos inteiros batidos 
1 xícara chá de açúcar refinado 
1 xícara (chá) de leite 
2% xícara de farinha de trigo 

1 colher (sopa) fermento em pó químico
Oleo de milho para fritar

Recheio 
1 xícara (chá) doce de leite
Cobertura 
1 xicara (chá) de açúcar mascavo 

4 colheres (sopa) de canela em pó


MODO DE PREPARO
Massa
Em uma tigela misture bem todos os ingredientes até a massa ficar homogênea. Em outra panela coloque o óleo para a fritura e quando estiver bem quente, com o auxílio de uma colher, faça as bolinhas e frite até dourar.

Montagem
Em um prato misture o açúcar mascavo e a canela, reserve.
Corte os bolinhos no meio e recheie com o doce de leite e feche, após esse processo passe o bolinho na mistura de açúcar e canela.

Sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Rendimento: 20 porções

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